Xara-preta-de-natura

Características gerais da espécie

Peixe cartilagíneo. De cor castanha muito escura, quase preta. Pode habitar até aos 400 m de profundidade. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 1,21 m.

Principais artes de pesca

Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre de fundo).

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo.

Receitas

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Nome Comum:

Xara-preta-de-natura

Nome Científico:

Centroscymnus cryptacanthus

Família:

Somniosidae

Nome em inglês:

Roughskin Dogfish

Código FAO:

CYY

Xara-preta-de-natura