Atum-voador

Características gerais da espécie

Peixe ósseo migrador. Barbatanas peitorais bastante longas, ultrapassando a base da segunda barbatana dorsal. Primeira barbatana dorsal marcadamente mais alta do que a segunda. A primeira barbatana dorsal apresenta uma cor amarela intensa e a barbatana anal e a segunda dorsal uma cor amarela clara. As pínulas são pretas. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 1,27 m.

Principais artes de pesca

Linhas e anzóis (salto e vara, corrico e palangre de deriva).

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas/paletes de polietileno, ou em grades/cestas. Fresco, em gelo e congelado.

Nome Comum:

Atum-voador/Germão

Nome Científico:

Thunnus alalunga

Família:

Scombridae

Nome em inglês:

Albacore

Código FAO:

ALB

Atum-voador