Ouriço-do-mar

Características gerais da espécie

Equinoderme. Apresenta uma coloração arroxeada e está coberto de espinhos.

Principais artes de pesca

Apanha manual.

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas de polietileno. Vivo. Em gelo.

Nome Comum:

Ouriço-do-mar

Nome Científico:

Sphaerechinus granularis

Família:

Toxopneustidae

Nome em inglês:

Violet sea urchin

Código FAO:

FKG

Ouriço-do-mar