Pepino-do-mar

Características gerais da espécie

Equinoderme. Apresenta o corpo cilíndrico e alongado. Vive normalmente, semi-enterrado na areia, próximo da zona entre-marés. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 90 cm.

Principais artes de pesca

Apanha manual.

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas de polietileno ou outro material adequado. Vivo. Em gelo.

Nome Comum:

Pepino-do-mar

Nome Científico:

Holothuria spp

Família:

Holothuriidae

Nome em inglês:

Sea cucumber

Código FAO:

CUX

Pepino-do-mar