Alfonsim

Características gerais da espécie

Peixe ósseo. Apresenta olhos grandes e corpo alongado e comprimido. É possível observar varias cavidades cobertas de pele na zona da cabeça que rodeia os olhos. De cor vermelha alaranjada. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 45cm.

Principais artes de pesca

Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre).

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo.

Nome Comum:

Alfonsim

Nome Científico:

Beryx splendens

Família:

Berycidae

Nome em inglês:

Splendid alfonsino

Código FAO:

BYS

Alfonsim