Atum-rabilho

Características gerais da espécie

Peixe ósseo migrador. Apresenta uma coloração azul escura ao longo do dorso, sendo os flancos e a zona ventral de cor branca prateada. De olhos pequenos e corpo fusiforme, arredondado no centro. As duas barbatanas dorsais estão bastante próximas, sendo que a segunda dorsal é igual à anal, seguinda de 7 a 9 pínulas. As barbatanas peitorais são curtas. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 3 m.

Principais artes de pesca

Linhas e anzóis (salto e vara, linhas de mão, corrico e palangre de deriva).

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas/paletes de polietileno, ou em grades/cestas. Fresco, em gelo e congelado.

Nome Comum:

Atum-rabilho/ Rabilo

Nome Científico:

Thunnus thynnus

Família:

Scombridae

Nome em inglês:

Atlantic bluefin tuna

Código FAO:

BFT

Atum-rabilho