Galo-negro

Características gerais da espécie

Peixe ósseo. Corpo comprimido e cabeça robusta. Coloração cinzenta acastanhada, com reflexos dourados. Apresenta uma mancha circular negra no centro dos flancos. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 50cm.

Principais artes de pesca

Linhas e anzóis (palangre de fundo e linha de mão).

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo.

Nome Comum:

Galo-negro/Peixe-galo

Nome Científico:

Zeus faber

Família:

Zeidae

Nome em inglês:

John dory

Código FAO:

JOD

Galo-negro