Salema

Características gerais da espécie

Peixe ósseo. Corpo largo e redondo. Cabeça e boca pequenas. A linha lateral é muito marcada. De cor cinzenta amarelada, com o dorso mais escuro. Os flancos com 12 linhas longitudinais douradas. Pode atingir um comprimento de até cerca de 40 cm.

Principais artes de pesca

Redes de emalhar costeiras.

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo.

Nome Comum:

Salema

Nome Científico:

Sarpa salpa

Família:

Sparidae

Nome em inglês:

Salema

Código FAO:

SLM

Salema