Salmonete-do-alto

Características gerais da espécie

Peixe ósseo. De corpo oval e olhos grandes. Apresenta um par de barbilhos por baixo da boca. De cor prateada brilhante, com reflexos rosados. A barbatana caudal é preta. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 48 cm.

Principais artes de pesca

Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre).

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo.

Nome Comum:

Salmonete-do-alto

Nome Científico:

Polymixia nobilis

Família:

Polymixiidae

Nome em inglês:

Stout beardfish

Código FAO:

PXV

Salmonete-do-alto