Sardinela

Características gerais da espécie

Peixe ósseo. Cor prateada, com reflexos azul esverdeados. Bordos das barbatanas de cor preta. Linha amarelada longitudinal ao longo do corpo. Pode atingir um comprimento total de até cerca de 50 cm.

Principais artes de pesca

Redes (enchelevar e de cerco com retenida).

Principais formas de apresentação do produto

Acondicionado em caixas de polietileno. Fresco, em gelo.

Nome Comum:

Sardinela

Nome Científico:

Sardinella maderensis

Família:

Clupeidae

Nome em inglês:

Madeiran sardinella

Código FAO:

SAE

Sardinela